LASAGNE SALMONE E SPINACI
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE SALMONE E SPINACI", scopri come si prepara.
LASAGNE SALMONE E SPINACI
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Ingredienti
- aglio
- besciamella
- lasagne
- parmigiano
- salmone
- spinaci
- uova
Ricetta
Preparazione: Pulite gli spinaci e cuoceteli in padella con un soffritto di aglio e olio.
Una volta cotti, lasciateli raffreddare, quindi tagliateli a piccoli pezzetti.
Tagliate il trancio di salmone in piccoli pezzetti e unitelo agli spinaci.
Aggiungete la besciamella, aggiustate di sale e mescolate bene in modo da ottenere una crema uniforme.
Cuocete le lasagne all'uovo in acqua salata.
Dopo averle scolate, disponetele su un panno da cucina pulito per farle asciugare.
Cospargete il fondo del testo con un cucchiaio di besciamella al salmone e spinaci.
Fate gli strati alternando le lasagne, la besciamella al salmone e spinaci e una spolverata di parmigiano grattugiato.
Continuate allo stesso modo fino ad esaurimento degli ingredienti e terminate l'ultimo strato con il parmigiano grattugiato.
Cuocete in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
Spegnete il forno e lasciate riposare per qualche minuto, in modo da far rapprendere il condimento, prima di servire.
