Torta di pere e stracchino Natalia Cattelani

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Torta di pere e stracchino Natalia Cattelani

Gustose Ricette
Torta di pere e stracchino Natalia Cattelani
Ingredienti
  • cannella
  • crema alla vaniglia
  • farina
  • farina di mandorle
  • farina di riso
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • panna
  • pere
  • stracchino
  • succo di limone
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Sbucciare e togliere  il torsolo alle pere . Affettarle , e spolverizzare con un pochino di succo di limone e cannella in polvere. Sgusciare le uova in una ciotola.  Aggiungere lo zucchero, lo stracchino, il latte, le farine, il lievito e il cioccolato . Aggiungere anche la buccia di limone e mescolare con le fruste elettriche. Io non ho messo gocce di cioccolato, ma cioccolato tagliato grossolanamente con un coltello.     Versare il composto in una tortiera da 22 rotonda , oppure da 20 quadrata,imburrata ed infarinata meglio se a...

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Torta di pere e stracchino Natalia Cattelani