Panettone gastronomico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettone gastronomico", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Panettone gastronomico
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina manitoba
- formaggio spalmabile
- latte
- lievito di birra
- maionese
- miele
- panettone
- parmigiano
- prosciutto cotto
- sale
- salmone affumicato
- sottaceti
- tonno
- tuorlo d'uovo
- uova
- wurstel
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: L'ideale è utilizzare l'impastatrice, ma si riesce ad ottenere un buon risultato anche a mano lavorandolo parecchio. Nella ciotola ho messo la farina, lo zucchero, il lievito sciolto in una parte del latte, l'uovo e i tuorli, il miele ed ho iniziato ad impastare, aggiungo gradatamente il rimanente latte. Raggiunto un bel composto omogeneo aggiungo il parmigiano, poi a piccoli pezzi il burro ed in ultimo il sale, impasto fino ad ottenere una bella maglia glutinica, ci vorranno circa 15 minuti. Dopo di chè verso l'impasto sul piano di lavoro, faccio qualche...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3168 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Panettone gastronomico