Pane con zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane con zucca", scopri come si prepara.
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Pane con zucca
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- farina 00
- lievito
- miele
- sale
Ricetta
...Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria insieme al lievito madre, il miele, la zucca frullata, il sale e mettere in funzione. Lasciare lavorare per circa 5 minuti fino ad ottenere un impasto liscio. Se l'impasto dovesse essere troppo asciutto, aggiungere un goccio di acqua, invece se troppo umido, un p di farina, per me andato molto bene cos. Prendere l'impasto, formare una palla aiutandovi con un p di farina e metterla in una terrina. Coprire con della pellicola alimentare o con un coperchio, se prevista e lasciare lievitare nel...
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