UN DISASTRO!! TORTA DI ROSE CON CREMA

Ricetta, ingredienti e consigli per "UN DISASTRO!! TORTA DI ROSE CON CREMA", scopri come si prepara.

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UN DISASTRO!! TORTA DI ROSE CON CREMA

L'appetito vien mangiando
UN DISASTRO!! TORTA DI ROSE CON CREMA
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina bianca
  • latte
  • lievito di birra
  • sale
  • sale fino
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...PREPARAZIONE: Fare intiepidire  3 cucchiai di latte in una casseruola sul fuoco dolce. Versarlo in una ciotola e unire il lievito di birra, farlo sciogliere mescolando. Incorporare 10 gr di burro ammorbidito e 50 gr di farina setacciata. Amalgamare gli ingredienti, con una forchetta, fino a ottenere un panetto omogeneo. Sistemarlo in una ciotola e coprirlo con un panno da cucina, farlo lievitare 40 minuti vicino a una fonte di calore. Setacciare 250 gr di farina e incorporarla poco alla volta al panetto lievitato. Unire 30 gr di  zucchero, un pizico di sale, due tuorli e quanto latte...

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