TORTA AL MASCARPONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL MASCARPONE", scopri come si prepara.
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TORTA AL MASCARPONE
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- burro
- cacao dolce
- farina 00
- fecola
- latte
- lievito
- mascarpone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PREPARAZIONE Sciogliere il burro e farlo raffreddare, (non deve bollire). Montare le uova intere con lo zucchero, fino a farlo diventare una crema spumosa. Unire il burro sciolto e raffreddato , mascarpone e seguitare a sbattere bene. Unire le due farine e mescolarle bene insieme al lievito. Versarle a filo nel composto seguitando a sbattere, infine unire due cucchiai di cacao dolce e seguitare a sbattere. Quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati , imburrare e infarinare una tortiera dal diametro di 26, e versarci il composto. Cuocere nel forno precedentemente scaldato a 180° per...
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