RISOTTO ALLEGRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO ALLEGRO", scopri come si prepara.
RISOTTO ALLEGRO
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Ingredienti
- brodo
- carote
- cipolla
- limoni
- peperoncino
- prezzemolo tritato
- riso
- sale
- sedano
Ricetta
PREPARA: Pulire, lavare e tagliare a dadini la cipolla il sedano e la carota.
Mettere il tutto in una pentola antiaderente e far soffriggere con un pochino di olio.
Aggiungere il riso e far tostare qualche minuto.
Spruzzare con il Chivas Regal e far evaporare.
Con un mestolo versare il brodo poco alla volta, portare a cottura aggiungendo sempre un po di brodo e mescolare di tanto in tanto.
Un minuto prima di togliere il riso, aggiungere il prezzemolo tritato e la scorsa del limone grattugiata, aggiustare di sale e un pizzico di peperoncino.
Amalgamare il tutto e servire!!! Veramente buono!!! Print PDF PRIMO / brodo, carota, Chivas Regal, cipolla, limone, olio, peperoncino, prezzemolo, riso, sale, sedano Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva.
Adoro l'estate, il.
