RISOTTO ALLA PIZZAIOLA AL MICROONDE

Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO ALLA PIZZAIOLA AL MICROONDE", scopri come si prepara.

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RISOTTO ALLA PIZZAIOLA AL MICROONDE

L'appetito vien mangiando
RISOTTO ALLA PIZZAIOLA AL MICROONDE
Ingredienti
  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • mozzarella
  • origano
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • riso
  • vino bianco
Ricetta

...PREPARAZIONE Mettere in una casseruola di pirex 20 gr di burro con la cipolla tritata finemente. Cuocere per un minuto alla max potenza. Unire il riso e il vino, fare insaporire mescolando bene per due minuti. Versare il brodo e cuocere per 11 minuti a recipiente coperto. Unire la passata di pomodoro, il burro rimasto e il parmigiano; aggiustare eventualmente di sale, coprire e lasciare riposare per 2 minuti. Aggiungere la mozzarella tagliata a dadini e l'origano. Rimescolare e servire. CONSIGLIO: Quando mettete a cuocere il riso con il brodo per 11 minuti, alla...

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