LASAGNE AL PROSCIUTTO COTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE AL PROSCIUTTO COTTO", scopri come si prepara.
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LASAGNE AL PROSCIUTTO COTTO
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- formaggi
- lasagne
- mozzarella
- parmigiano
- prosciutto cotto
- sottilette
- sugo
Ricetta
...PREPARAZIONE Ho allungato il ragù alla bolognese per renderlo più liquido con vino bianco e acqua. mettere in fondo alla pirofila un po di sugo, adagiare le lasagne, aggiungere il sugo, il prosciutto cotto e le sottilette, una manciata di mixer di formaggi e qualche fiocchetto di mozzarella. Continuare così fino alla fine della pasta, in ultimo mettere la mozzarella rimasta insieme alle sottilette, finire con abbonante formaggio( mixer) e qualche fiocchetto di burro. Metterla in forno già caldo a 180° e fargli fare la crosticina. Viene fuori una...
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