FUSI DI POLLO A MODO MIO AMC
Ricetta, ingredienti e consigli per "FUSI DI POLLO A MODO MIO AMC", scopri come si prepara.
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FUSI DI POLLO A MODO MIO AMC
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- brandy
- carote
- cipolla
- fusi di pollo
- peperoncino
- pomodori pelati
- prosciutto crudo
- sale
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...PREPARA: Scaldare l'ovale fino al settore carne, tagliare a dadini la carota, il sedano, la cipolla e il prosciutto.Lavare e asciugare con la carta da cucina i fusi di pollo. Appena l'unità è pronta mettere la carne e farla rosolare bene da ambo le parti a fuoco medio/alto. Aggiungere gli odori e farli rosolare. Aggiungere il prosciutto e fare insaporire un attimo. Aggiungere una spruzzata di vino, farlo evaporare e una spruzzata di brandy e farlo evaporare. Aggiungere il peperoncino, il barattolo di pomodori, aggiustare di sale. n Cuocere a carota...
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