FRITTATA SAPORITA CON LE PENTOLE AMC
Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATA SAPORITA CON LE PENTOLE AMC", scopri come si prepara.
FRITTATA SAPORITA CON LE PENTOLE AMC
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Ingredienti
- burro
- cipollotti
- formaggio asiago
- mortadella
- olio
- pepe
- sale
- uova
- wurstel
Ricetta
PREPARAZIONE Scaldare la padella fino al settore carne (50) senza olio ne burro.
Nel frattempo, sbattere le uova, salare, pepare e aggiungere i wurstel, la mortadella e il formaggio Asiago tagliati a tocchetti, si possono aggiungere molti ingredienti a piacere, viene più corposa.
Quando l'audiotherm suona, versare nella padella, fuori dal fuoco le uova (senza aggiungere ne olio, ne burro).
Coprire con il suo coperchio ed impostare l'audiotherm su settore carne (50), rimettendo la padella sul fuoco, fiamma media.
Quando arriva a 90 (settore verdure) la frittata è pronta! La frittata rimane chiara rispetto a quella normale, se piace più colorata basta metterci sopra il navigenio, (il forno piccolo ma fantastico).
Se si prepara una frittata da 12 uova o più, ci vuole la padella grande, si scalda fino al settore verdure (90) e si spegne il fuoco.
Si versano le uova condite con ingredienti a piacere, ne burro, ne olio, mi raccomando! Si.
