COZZE SEMPLICI AL PREZZEMOLO
Ricetta, ingredienti e consigli per "COZZE SEMPLICI AL PREZZEMOLO", scopri come si prepara.
COZZE SEMPLICI AL PREZZEMOLO
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Ingredienti
- aglio
- cozze
- olio
- patate
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
Ricetta
PREPARANO Pulire le patate, lavarle, asciugarle con la carta.
Tagliarle a tocchetti e metterle a marinare nell'olio, sale pepe, aglio e rosmarino.
Lasciarle per almeno un ora.
Quando sono marinate bene metterle in una pirofila e farle cuocere bagnando la pirofila con un pochino di marinatura.
Tritare l'aglio, il prezzemolo e farlo soffriggere in un ampia padella con un cucchiaio di olio.
Aggiungere le cozze ancora surgelate e farle cuocere a fuoco dolce.
Coprirle con un coperchio e portarle a cottura aggiustando di sale Servire caldo.
Print PDF CONTORNO E VERDURE, SECONDO DI PESCE / aglio, cozze, olio, patate, prezzemolo, rosmarino, sale, sale e pepe Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva.
Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria! Leggi tutti gli.
