Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alle mele, ricetta facile e veloce", scopri come si prepara.
preparazione dei dolci e, dopo la Torta di Mele all’Acqua e la Torta di Mele allo Yogurt Light (senza uova, burro e latte), mi pareva giunto il momento adatto per condividere un’altra ricetta davvero facile, veloce e sfiziosa: quella dei Muffin alle mele.
Si preparano in poco tempo e possono diventare facilmente un sano sostituto delle merendine da supermercato.
Lo yogurt rende i muffin particolarmente soffici, mentre il gusto è arricchito dall'aggiunta di limone, vaniglia e – naturalmente – da un pizzico di cannella.
Vediamo infine la semplicissima ricetta… Ingredienti per 12-14 muffin: 200 gr di farina per dolci 50 gr di fecola di patate 2 uova 60 ml di olio di semi delicato 125 ml di yogurt bianco non zuccherato 120 gr di zucchero 2 mele golden Il succo e la scorza di un limone non trattato Una bustina di lievito per dolci Un pizzico di vaniglia Un pizzico di cannella Un pizzico di sale .