La ricetta Torta camilla light con succo di arance senza latte è un piatto delizioso e leggero, ideale sia per la colazione che per la merenda. Caratterizzato da un profumo di cannella e zucchero di canna, questo dolce è morbido e cremoso grazie al succo di arance che gli dà un tocco fresco e invitante. Si può gustare con dello zucchero a velo, aggiungendo un tocco di dolcezza e un colore brillante.
La preparazione della Torta camilla light con succo di arance senza latte è semplice e veloce, grazie alla gamma di ingredienti disponibili. Ecco come procedere:
- Pulite le carote e tritatele finemente. Mettete da parte.
- In una terrina aggiungete le farine, il sale, la fava tonka e la buccia di arancia e mescolate.
- In un’altra terrina aggiugete l’olio di mais, lo zucchero e il malto e mescolate un po’ per farli sciogliere.
- Aggiugete il succo di arance e le carote e mescolate di nuovo.
- Unite i contenuti delle terrine, versando i solidi nei liquidi mescolando velocemente.
- Versate l’impasto nella pentola fornetto da 24 cm imburrata e infarinata, e cuocete 5 minuti a fiamma medio alta.
- Per la cottura in forno, consiglio di cuocere per 25-30 minuti a 170 gradi.
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