Salsa alle noci senza lattosio e vegan con bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa alle noci senza lattosio e vegan con bimby", scopri come si prepara.
Salsa alle noci senza lattosio e vegan con bimby
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Ingredienti
- avena
- latte di riso
- mollica di pane
- noce moscata
- noci
- olio
- sale
Ricetta
Procedimento 1.
Iniziate sgusciando le noci fino ad ottenerne 50 grammi.
Inseritele nel boccale del bimby e tritate per 6 secondi a velocità 7.
2.
Aggiungete un paio di pizzichi di sale, la noce moscata grattugiata, l'olio extravergine d'oliva, e il pane ammollato (non occorre strizzarlo) e frullate a velocità 4 per qualche secondo.
3.
Togliete sal boccale la salsa di noci senza lattosio e mettetela in una ciotolina, aggiungete un altro poco di latte d'avena e mescolate con un cucchiaio.
Non preoccupatevi se la salsa alle noci dovesse risultare asciutta perchè quando la userete per condire la pasta, vi basterà mettere da parte un pochino di acqua di cottura della pasta per renderla più.
