Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina con farina di riso rosso e canapa", scopri come si prepara.
Procedimento 1.
Per prima cosa in una terrina mescolare le farine, il sale, il lievito e lo zucchero.
2.
Mettere al centro l'olio e il latte.
3.
Aggiungere l'acqua poco alla volta ed impastare fino a formare un impasto omogeneo e compatto.
Lasciar riposare l'impasto delle piadine per un paio d'ore al coperto.
4.
Stendere le piadine su un piano infarinato, e cuocere su una padella antiaderente bella calda.
Servite le vostra piadina con farina di riso rosso e canapa farcendola con ciĆ² che preferite, io ho usato del formaggio con pochi grassi, zucchine grigliate e dello speck, per restare in tema light.
Spero la ricetta vi sia piaciuta, alla.