Pane alle nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alle nocciole", scopri come si prepara.
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Pane alle nocciole
https://ricettealfemminile.it/Ingredienti
- birra
- farina
- farina di segale
- farina manitoba
- lievito
- malto
- nocciole
- olio
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Nel boccale inserire le nocciole e dare un paio di colpi turbo. Togliere le nocciole e metterle da parte. In seguito versare nel boccale l' acqua, il lievito e lo zucchero e mescolare qualche secondo a velocità 2. Successivamente aggiungere le farine, il sale, l'olio e le nocciole tritate. Impastare per 3 minuti modalità spiga . Una volta pronto l'impasto occorre farlo lievitare almeno 1 ora e mezza (o anche di più se usate poco lievito) in un recipiente coperto da pellicola o canovaccio. Trascorso il tempo della prima lievitazione, riprendere...
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