Muffin senza zucchero e gluten free

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin senza zucchero e gluten free", scopri come si prepara.

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Muffin senza zucchero e gluten free

Ricette al femminile
Muffin senza zucchero e gluten free
Ingredienti
  • cacao
  • datteri
  • farina
  • farina di cocco
  • farina di riso
  • latte
  • latte di riso
  • lievito
  • olio di semi di girasole
  • quinoa
  • riso
  • sale
  • sciroppo
  • soia
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento 1.Prima di iniziare a preparare i nostri muffin senza zucchero e gluten free, dobbiamo privare i datteri del nocciolo e metterli in ammollo in poca acqua, fino a che non si ammorbidiscono, almeno una mezzora. 2.Trascorso il tempo per ammollare i datteri, frullateli insieme allo yogurt con un frullattore, io ho usato il Bimby per 30 secondi velocità 10. 3.A questo punto nel caso abbiate il bimby, versate tutti gli altri ingredienti nel boccale e mescolate per circa 1 minuto velocità 4, e se necessario spatolare. Nel caso in cui non avete il bimby, potete usare uno...

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