Muffin salati con pomodori secchi e ricotta salata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati con pomodori secchi e ricotta salata", scopri come si prepara.

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Muffin salati con pomodori secchi e ricotta salata

Ricette al femminile
Muffin salati con pomodori secchi e ricotta salata
Ingredienti
  • carote
  • farina
  • fecola
  • lievito
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pomodori secchi
  • ricotta salata
  • sale
  • semi di girasole
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento 1. Per prima cosa cucinare le zucchine e la carota a pezzettini in una padella antiaderente con un goccio di acqua e sale, se volete aggiungete un filo di olio evo. 2. In una terrina mescolare gli ingredienti secchi ossia le farine, un pizzico di sale, il lievito istantaneo, un cucchiaio di parmigiano grattatto. 3. In un' altra ciottola aggiungere i liquidi ossia l'uovo, il latte e l'olio di semi di girasole e mescolare con una frusta a mano. 4. Aggiungere gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolare. 5. Aggiungere la ricotta salata a pezzetti,...

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