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Muffin farina di castagne e nocciole vegan

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin farina di castagne e nocciole vegan", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Muffin farina di castagne e nocciole vegan

https://ricettealfemminile.it/

Ingredienti

  • avena
  • cacao
  • cannella
  • farina
  • farina di castagne
  • farina di riso
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • olio di semi di girasole
  • zucchero di canna

Ricetta

Procedimento 1.

Nel bimby tritate i fiocchi d'avena , le nocciole e lo zucchero di canna per 10 secondi a velocità 8.

Se necessario ripetete per qualche secondo.

Se avete le farine già pronte saltate il passaggio.

2.

Inserite tutti gli altri ingredienti : farina di castagne, cacao, farina di riso, lievito, cannella, e poi i liquidi ossia olio e latte di nocciole, e impastate per 20 secondi a velocità 5.

Spatolate portando tutto sul fondo, e mescolate di nuovo per 20 secondi veocità 3.

3.

Imburrate e infarinate le formine dei muffin e versate l'impasto poco oltre la metà.

Infornate a 170 gradi per circa 30 minuti.

Fate raffreddare i muffin farina di castagne e nocciole, e gustateli in tutta la loro bontà.

Prodotto consigliato Farina di castagne La farina di castagne è priva di glutine, dal sapore deciso può essere usata per insaporire biscotti, muffin, pane ed.

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