Biscottoni di castagne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottoni di castagne", scopri come si prepara.
Biscottoni di castagne
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/
Ingredienti
- burro
- castagne
- cioccolato
- farina
- farina 00
- zucchero
Ricetta
mettete le farine e lo zucchero e amalgamate bene.
Aggiungete il burro morbido e impastate fino ad ottenere un impasto morbido e liscio.
Coprite con la pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per circa 1/2 ora 2.
Dall'impasto prendete una pallina e con le dita datele la forma della castagna e poi infilzatela con uno stecchino.
Mettete i biscotti su una placca ricoperta con carta da forno 3.
Mettete i biscottoni di castagne in forno statico già caldo 160° per circa 15-20 minuti.
4.
Sciogliete il cioccolato fondente e immergete i biscottoni di castagne e mettetele subito su una placca ricoperta con carta da forno fredda da freezer.
Togliete lo stecchino facendo attenzione a non romperlo per evitare di lasciarne un pezzo nel biscotto Ti invito a lasciare un commento e ad iscriverti al blog per ricevere via mail le nuove ricette (Visited 2 times, 2 visits today)
Ti potrebbero interessare anche .
