Zuccotto cacao cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotto cacao cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Zuccotto cacao cioccolato bianco
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Ingredienti
- cacao
- cacao dolce
- cioccolato bianco
- gocce di cioccolato
- latte
- limoncello
- pan di spagna
- panna
- uova
Ricetta
Preparazione: Tagliare il pan di spagna a strati di circa 1 cm.
di spessore.
Foderare la ciotola con pellicola trasparente emettere il pan di spagna tutto intorno alla ciotola.
Bagnare tutto il pan di spagna con latte e cacao e mettere sul fondo un generoso strato di crema pasticcera e gocce di cioccolato.
Fare uno strato di pan di spagna e mettere uno strato di cioccolato bianco sciolto a bagnomaria unito alla panna montata e il limoncello.
Mettere altro pan di spagna e altra crema pasticcera con gocce di cioccolato.
Chiudere con uno strato di pan di spagna, bagnare di nuovo con latte e cacao e chiudere bene con la pellicola.
Mettere in in frigo per qualche ora, prima di sformare lo zuccotto.
Sciogliere il cioccolato bianco per la copertura insieme a 4 cucchiai di latte e ricoprire interamente lo zuccotto.
Montare la panna per la finitura, unire il cacao e con l’aiuto di una sac à poche fare le decorazioni tutto.
