Quantcast

Antipastino saporito? Crema di zucca con cotto e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Antipastino saporito? Crema di zucca con cotto e noci", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Antipastino saporito? Crema di zucca con cotto e noci

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/

Ingredienti

  • noce moscata
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • ricotta
  • sale
  • zucca

Ricetta

PROCEDIMENTO Pulite la zucca, tagliatela a cubetti e cucinatela in forno finché non diventa morbida.

Schiacciatela con una forchetta e lasciate intiepidire.

Aggiungete quindi la ricotta, un pizzico di noce moscata e aggiustate di sale e pepe.

Poi' Frullate il cotto con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e le noci sgusciate (gherigli) lasciandone da parte qualcuna per guarnire.

Infine' Servite la crema tiepida con il condimento di cotto e noci sopra o a parte.

Guarnite con qualche gheriglio.

#CHEVINOABBINO Vermentino DOC Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui: FACEBOOK CLICCA QUI INSTAGRAM CLICCA QUI TWITTER CLICCA QUI PINTEREST CLICCA QUI FLICKR CLICCA QUI GOOGLE+ CLICCA QUI TUMBLR CLICCA QUI Sai perché mi chiamo BluMirtillo' ' perché amo il.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.49/5 (2771 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Antipastino saporito? Crema di zucca con cotto e noci