Zuppa di fagioli rossi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di fagioli rossi", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Zuppa di fagioli rossi

Menta e peperoncino
Zuppa di fagioli rossi
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • concentrato di pomodoro
  • fagioli
  • fagioli rossi
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • sale
  • sedano
Ricetta

...PREPARAZIONE. Per prima cosa se acquistate i fagioli secchi dovrete metterli in ammollo in una terrina con acqua fredda per una notte, dopodiché bastera scolarli e sciacquarli bene sotto l'acqua corrente. Sempre in anticipo potete preparare il brodo vegetale, versando abbondante acqua fredda in una capiente pentola, poi aggiungete sedano, carota e cipolla, naturalmente le verdure sono pelate, lavate e tagliate in tre pezzi. Portate sul fuoco a fiamma dolce per 90 minuti. Dopodiché filtrate il brodo dalle verdure e preparate il quantitativo che vi serve per la ricetta. Pesate...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.58/5 (1487 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Zuppa di fagioli rossi