Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato", scopri come si prepara.
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Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato
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- aceto di mele
- aglio
- albumi
- alloro
- broccoli
- cavolfiore
- cavolo
- cavolo nero
- curcuma
- dadi
- limoni
- pangrattato
- pepe nero
- ricotta
- sale
- salvia
- semi di sesamo
- sesamo
- uova
Ricetta
...preparazione un sapore originale e delizioso, mitigando il gusto del cavolo che viene ingentilito anche da ricotta e aceto di mele. Insomma, una frittata 'del cavolo' adatta anche a chi solitamente i cavoli non li ama. La cottura in forno, l'utilizzo di solo due uova intere e poi di albumi, la ricotta light come unica concessione al formaggio rendono questa frittata leggerissima, oltre che super buona. Riciclare è etico e utile, anche in cucina'perché se si sa come fare rimane davvero ben poco davvero da buttare. E quando poi riesci ad utilizzare prodotti da...
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Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato