Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato", scopri come si prepara.
Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato
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Ingredienti
- aceto di mele
- aglio
- albumi
- alloro
- broccoli
- cavolfiore
- cavolo
- cavolo nero
- curcuma
- dadi
- limoni
- pangrattato
- pepe nero
- ricotta
- sale
- salvia
- semi di sesamo
- sesamo
- uova
Ricetta
preparazione un sapore originale e delizioso, mitigando il gusto del cavolo che viene ingentilito anche da ricotta e aceto di mele.
Insomma, una frittata 'del cavolo' adatta anche a chi solitamente i cavoli non li ama.
La cottura in forno, l'utilizzo di solo due uova intere e poi di albumi, la ricotta light come unica concessione al formaggio rendono questa frittata leggerissima, oltre che super buona.
Riciclare è etico e utile, anche in cucina'perché se si sa come fare rimane davvero ben poco davvero da buttare.
E quando poi riesci ad utilizzare prodotti da commercio equo solidale e bio il tuo pasto è ancora più buono, in tutti i sensi.
Credere'per provare ;) Enjoy ♥ Frittata di gambi di cavolo e sesamo dorato Portata – secondo Prep time – 10’ Cook time – 1h e 05’ Total time – 1h e 15' Porzioni – 4 Ingredienti 250 gr – gambi di broccolo 250 gr '.
