Ciambelline morbide con fondi di caffè e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline morbide con fondi di caffè e nocciole", scopri come si prepara.
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Ciambelline morbide con fondi di caffè e nocciole
Trenette, pennette e un qb di fantasiaIngredienti
- albumi
- burro
- farina
- granella di nocciole
- lievito per dolci
- margarina
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Inserite in una ciotola capiente la farina setacciata con il lievito, la granella di nocciole,lo zucchero, il fondo di caffè sbriciolato, sale e il burro. Lavorate velocemente con le mani, cercando di sbriciolare il composto. A questo punto aggiungete l uovo, il caffè liquido e impastate il tutto, formate un panetto ricopritelo con della carta da forno e ponetelo in frigorifero per 30'. Con l'impasto formate dei piccoli cordoncini che taglierete ogni 15 cm circa. Piegate le due estremità e formate delle ciambelline e disponetele in fila leggermente...
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