Torta Caprese di castagne al rum e alloro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Caprese di castagne al rum e alloro", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Dolci e Dessert

Torta Caprese di castagne al rum e alloro

Monicucci
Torta Caprese di castagne al rum e alloro
Ingredienti
  • albumi
  • alloro
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • castagne
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina di mandorle
  • formaggio grana
  • mandorle
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento1. Se utilizzi castagne fresche, lavale, asciugale, poi elimina la buccia e cuocile per 10 minuti in una pentola con acqua bollente insieme alle foglie di alloro ed un pizzico di sale. Se impieghi castagne surgelate, puoi metterle in pentola direttamente congelate. Trascorso il tempo di cottura, scolale e tamponale con della carta assorbente, strofinandole energicamente in modo da eliminare quasi tutta la pellicina. Tritale poi nel mixer e tienile da parte.2. Se preferisci un sapore pi 'dolce' puoi sostituire le castagne (fresche o surgelate) con lo stesso peso di crema di...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.65/5 (1519 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Torta Caprese di castagne al rum e alloro