Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con Noci e Miele senzaglutine", scopri come si prepara.
preparato la mia crostata! Soddisfazione unica! Ma passiamo agli ingredienti per una crostata (pi qualche biscotto con gli avanzi) farcita con noci e miele: 200 g di farina di riso 50 g fecola di patate 50 g farina di mais super fine (o fioretto) 100 g zucchero a velo 2 uova 100 g di burro 4 g di lievito per dolci un pizzico di sale noci (circa una ventina) 4-5 cucchiai miele d'acacia (il mio preferito) Per prima cosa impasta il burro a temperatura ambiente con lo zucchero a velo, creando delle briciole con le dita.
Quando sono ben amalgamati aggiungere le uova e impasta ancora, quel tanto che basta a rendere tutto omogeneo.
Unisci al composto le farine, un pizzico di sale ed il lievito .
Impasta velocemente tutti gli ingredienti.
Compattare il tutto, crea una palla di impasto, schiacciala leggermente e mettila in frigo per qualche ora ricoperta di pellicola per alimenti.
Dopo qualche ora, o anche.