timballo pasta schiaffoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "timballo pasta schiaffoni", scopri come si prepara.
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timballo pasta schiaffoni
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- basilico
- besciamella
- carne macinata
- cipolla
- mozzarella
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Preparate la besciamella e mettete da parte. Mettete a soffriggere in una pentola insieme all'olio, la cipolla tagliata a fette, poi aggiungete la salsa e il sale. Quando tutto è cotto aggiungete il basilico. Da parte in una padella versate un pò d'olio, un pò di salsa e aggiungete la carne macinata, fate rosolare poco e poi aggiungete il vino bianco, chiudete con un coperchio e fate evaporare. Aggiungete poi un cucchiaio di formaggio grattugiato, il sale e la noce moscata. Lessate in una pentola con acqua e un pò di sale gli schiaffoni. ...
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