Cookies con gocce di cioccolato e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies con gocce di cioccolato e noci", scopri come si prepara.

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Cookies con gocce di cioccolato e noci

Un pizzico di pepe rosa
Cookies con gocce di cioccolato e noci
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • miele
  • noci
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: In una ciotola lavorate con le fruste elettriche il burro, lo zucchero e il miele, fino a ottenere una crema soffice e spumosa. Aggiungete l'uovo e mescolate lentamente. Versate la farina, il bicarbonato e il sale, amalgamate bene con un cucchiaio. Evitate di lavorare troppo l'impasto. A questo punto versate le gocce di cioccolato e le noci tritate, incorporatele bene all'mpasto. Accendete il forno a 150° in modalità statico.  Rivestite una placca da forno con carta da forno. Con un cucchiaio da cucina prendete una piccola quantità d'impasto,...

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