Tarhonyás Lecsò ricetta

Ingredienti

• cipolla
• cipolla bianca
• olio
• paprica
• pastina
• pepe
• peperoni
• pomodori
• prezzemolo
• sale
• salsicce
• uova

Ricetta

Procedimento 1 sbucciate le cipolle e tagliatele.

Dopo tagliate a cubetti i pomodori e a listarelle i peperoni.

Fate soffriggere la cipolla nell'olio, quindi aggiungete un cucchiaino di paprica e i peperoni.

Quindi unite il prezzemolo e condite con sale e pepe.

 Versate acqua a sufficienza da coprire bene il tutto.

A metà cottura, quando l'acqua avrà raggiunto l'ebollizione, aggiungete la tarhonya (o la pastina), il pomodoro e le salsicce a fette.

Cuocete fino a completare la cottura.

Se la proverete, fatemi sapere se vi è piaciuta e mostratemi le vostre foto nella mia fan page su Facebook:  Il mandorlo in fiore blog Sono curiosa di conoscere le vostre creazioni!Se poi desiderate scoprire tante altre ricette di tanti blogger venite a trovarmi nei miei  3 gruppi: Mi dai la ricetta Ricette in Libertà Ricette perfette, dall'antipasto al dolce Il mandorlo in fiore Mi chiamo Valentina Modica.

Sono nata a.

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