Saccottini ripieni di sfoglia con verza, pollo e mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Saccottini ripieni di sfoglia con verza, pollo e mascarpone", scopri come si prepara.
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Saccottini ripieni di sfoglia con verza, pollo e mascarpone
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- cavolo verza
- latte
- mandorle
- mascarpone
- olio d'oliva
- pasta sfoglia
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- uova
Ricetta
...Lavate sotto l'acqua corrente la verza, tagliatela a listarelle. Sciacquate il pollo sotto l'acqua e tagliatelo a dadini. Prendete una padella antiaderente, ungetela con un filo d'olio e ponetela sul fuoco. Aggiungete la verza e fate cuocere da sola qualche minuto. Aggiungete un mezzo bicchiere d'acqua fate cuocere 10 minuti. Aggiungete il pollo a cubetti. Salate e pepate. Quando il pollo è cotto, aggiungete il mascarpone e le mandorle. Mescolate sul fuoco qualche minuto e non appena il mascarpone si sarà sciolto, spegnete il fuoco. Accendete il forno a 200°,...
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