Panbauletto morbido e gustoso

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Panbauletto morbido e gustoso

Lamiacasashabby
Panbauletto morbido e gustoso
Ingredienti
  • farina 00
  • farina integrale
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • olio di semi d'arachidi
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...procedimento bimby. Ingredienti per uno stampo da plumcake grande 400 g farina 00 100 g farina integrale (Enrica usava 250 farina 00 e 250 farina manitoba) 50 g latte 50 g olio di semi di arachidi 200 g acqua 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 7 g lievito di birra 1. Unite latte, acqua e zucchero, fate riscaldare leggermente e fatevi scogliere il lievito. 2. In una ciotola versate le farine, l'olio, il sale e il liquido precedente e impastate fino ad ottenere un impasto compatto e liscio che riporrete a...

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