Trenette al ragù di maiale al pepe verde

Ricetta, ingredienti e consigli per "Trenette al ragù di maiale al pepe verde", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Trenette al ragù di maiale al pepe verde

Lamiacasashabby
Trenette al ragù di maiale al pepe verde
Ingredienti
  • burro
  • carne di maiale macinata
  • carne macinata
  • cipolla
  • fecola di patate
  • latte
  • maizena
  • mandorle
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna da cucina
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Tagliate a fettine sottili la cipolla e fatela appassire in padella con una noce di burro e un goccio d'acqua. Aggiungete la carne macinata, salate e pepate e fate cuocere qualche minuto. Sfumate con il vino bianco e lasciatelo evaporare. Aggiungete il latte e fate cuocere a fuoco lento e con coperchio fino ad assorbimento. Aggiungete a fine cottura 1 bicchiere di panna da cucina, mandorle a scaglie e la maizena, mescolate e aggiustate di sale. Lasciate cuocere pochi minuti e spegnete. Cuocete le trenette, scolatele e tenete un mestolo di acqua di cottura. Unite la pasta e...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.35/5 (71 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Trenette al ragù di maiale al pepe verde