I miei primi MACARONS (metodo francese)
Ricetta, ingredienti e consigli per "I miei primi MACARONS (metodo francese)", scopri come si prepara.
I miei primi MACARONS (metodo francese)
https://www.myshabbychickitchen.it/
Ingredienti
- albumi
- burro
- crema alle nocciole
- farina 00
- farina di mandorle
- marmellata
- mascarpone
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
lavamo di questi dolcetti con una mia amica e vorremmo provarli, Però mi pare che sia importante che non ci sia moltà umidità nell'aria (o mi sbaglio').
Siccome da noi 'sto tempo umido non vuole saperne di migliorare, dovremo rimandare, magari userò questa tua ricetta.
Insomma, se riuscirò a farli, ti farò sapere Leave a Reply Lamiacasashabby 26 marzo 2015 Ciao Nata! Riguardo il tempo umido non saprei, secondo me è fondamentale conoscere il proprio forno e pesare correttamente gli ingredienti, se ci provi mandami le foto 🙂 Leave a Reply natadolce 27 marzo 2015 Questo fatto dell'umidità l'ho sentito o l'ho letto da qualche parte, però non ricordo dove.
Poi ceto c'è anche il fatto di pesare gli.
