I miei polentotti: stuzzichini da sgranocchiare in compagnia
Ricetta, ingredienti e consigli per "I miei polentotti: stuzzichini da sgranocchiare in compagnia", scopri come si prepara.
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I miei polentotti: stuzzichini da sgranocchiare in compagnia
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- farina di mais
- parmigiano
- patate
- sale
Ricetta
...impastate con le mani. Poco per volta aggiungete l'acqua fino a formare una palla morbida ma compatta. Fate riposare almeno 15 minuti. Prendete due teglie e foderatele con carta forno. Formate dei bastoncini di impasto, impanateli passandoli nel formaggio grattugiato e adagiateli sulla teglia non troppo vicini perché in cottura si dilateranno un po' come i biscotti. Fate cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Se li volete più croccanti lasciateli altri 5 minuti. Buon aperitivo, Veronica Condividi: Shares Share on Facebook Share on...
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