Panettoncini con gocce di Cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettoncini con gocce di Cioccolato", scopri come si prepara.

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Panettoncini con gocce di Cioccolato

Lamiacasashabby
Panettoncini con gocce di Cioccolato
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • lievito di birra
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Sciogliere in una ciotola il lievito di birra con l'acqua, attendere almeno 2 minuti di modo che il lievito si attivi. Aggiungere gli ingredienti secchi (farina, lievito madre disidratato, zucchero e sale). In un piatto sbattere leggermente le uova e in un altro schiacciare con una forchetta il burro a pezzetti fino a ridurlo in crema. Versare uova e burro insieme agli altri ingredienti. Lavorare il tutto con le fruste elettriche o con un cucchiaio di legno e fare riposare 2 ore in luogo tiepido coprendo il contenitore con un canovaccio umido. Passate le 2 ore,...

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