Leggerezza e gusto: come cucinare i finocchi in modo appetitoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Leggerezza e gusto: come cucinare i finocchi in modo appetitoso", scopri come si prepara.
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Leggerezza e gusto: come cucinare i finocchi in modo appetitoso
https://www.myshabbychickitchen.it/Ingredienti
- finocchi
- formaggio groviera
- latte
- noce moscata
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
Ricetta
...Procedimento Tagliate il finocchio a listarelle e mettetelo in una casseruola antiaderente a rosolare senza olio per qualche minuto. Aggiungete il bicchiere di latte fino a coprire i finocchi, salate, pepate e aggiungete la noce moscata. Fate cuocere per dieci minuti dal bollore (non di più, il finocchio deve restare croccante) Ora trasferite il finocchio in una piccola ciotola da forno e cospargete il tutto con la ricotta e i formaggi grattugiati. Infornate a 180 gradi con funzione grill per dieci minuti. Se passati i minuti non si sarà ancora formata la crosticina, lasciateli...
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