Cheesecake cioccolato mascarpone e nutella
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Cheesecake cioccolato mascarpone e nutella
Trenette, pennette e un qb di fantasiaIngredienti
- biscotti
- biscotti al cioccolato
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- colla di pesce
- gocce di cioccolato
- grappa
- mascarpone
- noci
- nutella
- pere
- ricotta
- rum
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Inserite in un robot da cucina i biscotti oreo e quelli al cioccolato, frullate bene poneteli al interno di una ciotola. Amalgamateli con il burro fatto sciogliere in precedenza, mescolate bene. Toglietene tre cucc.ai che vi serviranno per la decorazione e versate i biscotti tritati al interno di una base da tortiera a cerniera da 20 cm foderata con carta da forno. Con il dorso di un cucchiaio schiacciate bene i biscotti e create intorno alla circonferenza della tortiera un bordo alto 2 dita, ponete in frigorifero a rassodare per 30'. Lavorate con le fruste il...
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