La ricetta Omelette ai funghi è un piatto delizioso e semplice da preparare, perfetto per un pasto veloce o un’anticipazione gustosa. L’armonia dei sapori tra funghi, uova e formaggio crea un piatto unico e apprezzabile da adulti e bambini. La ricetta si presta anche a variazioni personali, lasciando ampio spazio all’inventiva e ai gusti individuali.
Per preparare l'Omelette ai funghi, segui questi passaggi:
- Inizia sbattendo 4 uova con del latte, del parmigiano, un po’ di sale e pepe.
- Sciogli l'olio in una padella e versa il composto, cuoci la frittata da un lato, poi girala dall'altro lato.
- Metà della frittata disponi un po’ di formaggio e i funghi tagliati.
- Ripiega con cura e completa la cottura da entrambi i lati.
- Prepara altre omelette seguendo la stessa procedura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
