Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Ciambella golosa zucca amaretti e gocce di cioccolato
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Ingredienti
- biscotti amaretti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- gocce di cioccolato
- granella di nocciole
- lievito per dolci
- noci
- olio di semi
- sale
- uova
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione Montate con la frusta elettrica le uova con un pizzico di sale, una volta aumentate di volume aggiungete lo zucchero e ottenete una composto gonfio e spumoso.
Unite la farina setacciata con il lievito e lavorare incorporatela al composto.
Versate l olio a filo, unite la zucca lessa schiacciata, gli amaretti sbriciolati e a seguire le gocce di cioccolato, lavorate bene il tutto.
Versate il composto al interno di un teglia a ciambella imburrata e infarinata, livellate bene il composto.
Spolverate la superficie della ciambella con lo zucchero di canna e la granella di nocciole, poi disponete in modo sparso i 4 biscotti amaretti.
Infornate a 200° per 10', abbassate la fiamma a 180° per 35' circa, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino.
Lasciate il dolce per 5' al interno del forno spento , tiratelo fuori e ponetelo su una gratella a rafreddare.
Fate sciogliere il cioccolato fondente con una noce di burro, Con l aiuto.
