Torta di zucca di Halloween
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca di Halloween", scopri come si prepara.
Torta di zucca di Halloween
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 65 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato
- farina 00
- farina integrale
- grano
- grano saraceno
- latte
- semola
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
preparazione: 60 minuti Tempo di cottura: 65 minuti Torta di zucca di Halloween INGREDIENTI -230 gr di farina di grano tenero 00 -230 gr di farina integrale di grano saraceno ' 4 cucchiai di zucchero di semola -3 uova -125 gr di burro -1 bicchiere di latte scremato -250 gr di zucca -una tavoletta di cioccolato da sciogliere -un cartoncino -un pennello da cucina PREPARAZIONE In una terrina versare la farina integrale di grano saraceno, la farina di grano tenero, lo zucchero di semola, il latte scremato, le uova ed il burro (tirato fuori dal frigo da almeno una ventina di minuti), quindi lavorare il tutto con l’aiuto di uno sbattitore elettrico alla massima velocità per tre minuti.
Quando l’impasto sarà liscio ed omogeneo, allora sarà possibile incorporarvi la zucca.
Quest’ultima va tagliata a dadini e frullata con un mixer ad immersione, fino ad ottenerne una polpa cremosa, che va.
