Fantasmini al cocco e marzapane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fantasmini al cocco e marzapane", scopri come si prepara.
Fantasmini al cocco e marzapane
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- anice
- cannella
- cocco
- datteri
- mandorle
- marzapane
- nepitella
- noce moscata
- rape
- semi di sesamo
- spezie
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Mettere in ammollo i datteri per qualche minuto e poi frullarli con il cocco e le spezie a piacere.
Tenere il frigorifero per qualche minuto per far rassodare.
Nel frattempo preparare il marzapane.
Frullare lo zucchero di canna, di tipo chiaro, fino a renderlo impalpabile.
Aggiungere le mandorle e frullare fino ad ottenere una pasta lavorabile.
Stendere l'impasto fra due fogli di carta da forno, in modo tale da avere una sfoglia sottilissima.
Ritagliare dei cerchi.
Riprendere l'impasto al cocco e formare delle palline regolari con le mani.
Sopra ogni pallina sovrapporre il cerchio di marzapane e aggiustare con le mani per dargli la forma di fantasmino.
Decorare con due semi di sesamo per formare gli occhi e servire.
Buon appetito! fantasmini al cocco e marzapane Tempi di preparazione: 1 ora circa Submit a Comment Annulla risposta Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.
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