Torta di mele affondate e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele affondate e ricotta", scopri come si prepara.
Torta di mele affondate e ricotta
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Ingredienti
- burro
- crema pasticciera
- farina 00
- fecola di patate
- gelato
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- mele golden
- ricotta
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
procedimento è facilissimo e veloce, poiché le mele vengono tagliate a pezzi grandi' il risultato è una torta morbida, profumata al limone, con le mele che rimangono di una gradevole consistenza e non si sciolgono.
Provate anche voi questa golosa ricetta, è ottima per la merenda, la prima colazione e anche a fine pasto' magari accompagnata con crema pasticciera o una pallina di gelato! Ingredienti: 2 mele golden 150 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 200 gr di ricotta 50 gr di burro 2 uova 150 gr di zucchero 2 cucchiai circa di latte 1 bustina di lievito per dolci 1 limone bio zucchero a velo (facoltativo) Preparazione della torta di mele affondate: Fate sciogliere il burro in un pentolino o al microonde.
Sbucciate e tagliate le mele a spicchi grandi, circa 8 per ogni mela, e spruzzate con qualche goccia di succo di limone per non farle annerire.
Rompete le uova in una ciotola (o nella planetaria),.
