Muffin alla zucca e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alla zucca e mandorle", scopri come si prepara.

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Muffin alla zucca e mandorle

Gustose Ricette
Muffin alla zucca e mandorle
Ingredienti
  • farina
  • farina integrale
  • latte
  • lievito
  • mandorle
  • olio di semi
  • uova
  • zucca
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Tagliare la buccia alla zucca e tagliarla a cubetti, metterla in una casseruola con un pochino di acqua e cuocerla fino a che diventa morbida, circa 10 minuti. Frullare la zucca e tenerla da parte   In una ciotola, unire la farina 0 la farina integrale lo zucchero e il lievito. In un'altra ciotola unire i liquidi , mettere quindi il latte, l'olio di semi e le uova. Sbattere i liquidi e poi unire i due impasti,  ma poco alla volta.     Unire infine la crema alla zucca e le mandorle sfilettate.   Dividere il composto nei pirottini e...

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