Penne alla vodka: ricetta originale con la pancetta

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Penne alla vodka: ricetta originale con la pancetta

Lili Madelein
Penne alla vodka: ricetta originale con la pancetta
Ingredienti
  • cipolla
  • cipolline
  • olio
  • pancetta affumicata
  • panna fresca
  • pasta tipo pennette
  • pepe
  • peperoncino
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • vodka
Ricetta

...Preparatevi a un tuffo nel passato perché stiamo parlando di loro: le penne alla vodka. Ebbene sì, signore e signori, secondo l'ultimo Food Trend Report di Google la pasta alla vodka è la ricetta più cliccata  ' dopo quella alla bolognese ' dalle signore americane che non sanno cosa preparare per cena e hanno deciso di stupire gli ospiti. Erano gli anni'80 , guardavamo i Goonies al cinema, mangiavamo il tegolino bevendo Billy  (ricordate che belle le merende degli anni'80 ') e le nostre mamme si mettevano le spalline imbottite. Poi ci davano...

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