Cupcake al cioccolato soffici e semplicissimi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake al cioccolato soffici e semplicissimi", scopri come si prepara.

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Cupcake al cioccolato soffici e semplicissimi

Pelle di Pollo
Cupcake al cioccolato soffici e semplicissimi
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • liquore
  • rum
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Fondete a bagno maria il cioccolato con il burro e lasciate raffreddare. Nel frattempo, prendete una ciotola e mescolate l'uovo con lo zucchero, fino ad ottenere un composto leggermente montato. Aggiungete il cioccolato fuso con il burro e il latte, e fate amalgamare l'impasto. Mettete ora la farina setacciata con il lievito e mescolate delicatamente. A piacere, potete aggiungere un cucchiaino di liquore all'arancia o rum. Imburrate 4 o 6 stampi da muffin o da cupcake (a seconda della loro grandezza), e riempiteli con il composto fino a circa 2/3 della loro...

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