Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla Zucca", scopri come si prepara.
...Preparate pentole e padelle e azionate i fornelli, rientro da scuola dei vostri pargoli si avvicina!!! RISOTTO ALLA ZUCCA LA NOSTRA SPESA: X 4 PERSONE 350 gr Riso 600 gr Zucca Gialla (pulita) 1,5 lt Brodo Vegetale 1/2 Cipolla Rossa Rosmarino Olio EVO 15 gr Burro Parmigiano RISOTTIAMO : ' Privare la zucca della buccia e dei semi, tagliare a cubetti di 1 cm e lasciare da parte. ' In una padella capiente versare un filo di olio evo e la cipolla sminuzzata finemente. Far rosolare a fuoco vivo per 2 minuti. '...
vai alla ricetta completa