Ricetta, ingredienti e consigli per "Red Velvet", scopri come si prepara.
preparazione è molto semplice e se riesco le metterò prestissimo, spero comunque di invogliarvi con le foto del prodotto finito! Ma ora basta chiacchiere'a voi la Red Velvet LA NOSTRA SPESA TORTIAMO 1) Montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
2) Unire le uova, il sale, i semi della bacca di vaniglia, il colorante e il cacao in polvere.
Mescolare accuratamente.
3) Completare con lo yogurt, la farina, il lievito per dolci e l’aceto.
Mixare bene e versare in una teglia rettangolare 30X40 coperta da carta forno.
4) Cuocere in forno a 175 °C per circa 20 minuti, il pan di spagna deve essere alto 1 cm, al massimo 1,5 cm.
Sfornare, lasciare raffreddare e creare 4 dischi di 12 cm di diametro (utilizzando un coppapasta).
Con il pan di spagna avanzato ricavare delle briciole per la decorazione finale.
CREMIAMO: 5) Montare il burro con lo zucchero, unire il.