Zeppole San Giuseppe al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole San Giuseppe al forno", scopri come si prepara.

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Zeppole San Giuseppe al forno

zuccheroefarina
Zeppole San Giuseppe al forno
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparate la crema perchè si dovrà freddare per bene (io l'ho preparata addirittura la sera prima). Passiamo alle zeppole. In una pentola antiaderente mettere il burro, l’ acqua, il sale e lo zucchero e portare lentamente a bollore. Quando ha iniziato a bollire togliere dal fuoco ed aggiungere la farina setacciandola. Ora riaccendete il fuoco e con un cucchiaio di legno iniziare a girare il composto. Brevemente si formerà una palla, fate cuocere qualche altro minuto sempre girandola con il mestolo di legno. ...

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